旁人总劝夜里喝茶容易失眠，可我偏偏是个异数。对我而言，深夜的那壶工夫茶，算不得什么提神的兴奋剂，倒更像一颗让心安定下来的定心丸。

茶盘上铺开一溜器物：紫砂壶泛着温润的暗红，公道杯里茶汤澄澈如琥珀，白瓷杯中漾开一抹暖光，连茶宠身上凝挂的水珠都带着安然的气息——这便是我独享的深夜仪式。烫壶、冲水、刮沫、出汤，手上的动作慢了半拍，心绪也跟着一寸寸沉静下来。看那琥珀色的茶汤徐徐注入杯中，蒸腾的热气裹着茶香袅袅升起，白天积攒的疲倦与烦躁，似乎都在这氤氲里散了干净。

我贪恋的从来不是茶里的咖啡因，而是这一道道泡茶的工序。一泡又一泡，节奏全由自己做主，不必赶时辰，不必惦记下一步该做什么，只消专注于手中的壶、杯里的汤。旁人喝茶图的是清醒，我喝茶，图的是把缠绕成团的心事，慢慢理出个头绪来。

雷打不动的，是我留给自己的这小半个钟头。不管白天多忙多乱，入夜之后坐下来烧水泡茶，便是我与自己握手言和的时刻。茶汤入口，温温吞吞，带着一丝若有若无的茶香，不浓烈，却恰到好处地令人心安。一杯落肚，精神并未亢奋，反倒是绷了一天的弦慢慢松弛，整个人都踏实了下来。

原来喝茶从来就不是一件非此即彼的事。有人忌惮它提神，我却仰赖它安神。于我而言，它更像一个柔软的信号，在耳畔轻声提醒：今日的兵荒马乱到此为止，接下来，是只属于你自己的时光。

这深夜的工夫茶，不是搅扰清梦的